Naše piva

Blondýna z Bazénu ALE 11° osvěžující letní speciál s krásnou barvou a chutí

Vilém 11° – Vařeno v Pivovaru Vilém z Jínců

 Světlý ležák
Alkohol: 4,4 % obj.
Stupňovitost: 11,3 – 11,5°
Barva: 13 j. EBC Hořkost: 30 IBU
Receptura Jiří Janeček

Jedná se o typický příklad klasicky vařeného ležáku s odděleným hlavním kvašením a dokvašováním, vařením dvourmutově a s použitím čistě českých surovin. U chmelení to je pochopitelně odrůda Sládek a hlavně Žatecký poloraný červeňák. Jak je pro česká piva charakteristické, osloví konzumenta vysokou plností, silným řízem, bohatou pěnou a příjemnou hořkostí.

 

VELKÝ JANEK 12° Premium – vařeno naším sládkem v našem pivovaru U Přeška

Světlý ležák
Obsah alkoholu: 5 %
Stupňovitost: 12° Plato
Kvasinky: spodního kvašení
Složení: žatecký chmel, plzeňský slad z Kounic

Prémiový ležák vařený dle naší originání receptury.

 

NACHMELENÝ JANEK 14° IPA – Vařeno v Pivovaru Valášek

Obsah akloholu: 5.8 %
Stupňovitost: 14°
Receptura Jiří Janeček

Svrchně kvašené a nepasterizované pivo. Při výrobě se používá český slad, anglický chmel a pivovarské kvasnice.

 

ČERNÝ JANEK 14° – Vařeno v Pivovaru U Přeška

Čtyři druhy sladu
Stupňovitost: 14°
Receptura Jiří Janeček

Tmavé speciální pivo bavorského typu. K výrobě tohoto speciálu bylo použito čtyř druhů sladů, což zaručuje plnou, výrazně sladovou chuť avšak bez sladkého doznívání.  Toto pivo je nečekaně výrazně chmeleno a výrazná hořkost udílí tomuto pivu nečekanou pitelnost. Tmavé pivo, které Vás překvapí.

 

Naše  10° – Vařeno v Pivovaru Vilém z Jínců

Výčepní pivo, nefiltrované a nepasterizované
Složení: pitná voda z vlastních zdrojů, ječný slad, žatecké chmely, kvasnice
Obsah alkoholu: 4 %
Receptura Jiří Janeček